Un alimento con historia. La apicultora entrerriana que convirtió la adversidad en la mejor miel del país
Tras quedar sola con sus dos hijos, Mónica Alonso encontró en la apicultura su motor para salir adelante. Su emprendimiento, Mieles Nativa, fue premiado como la mejor miel de Argentina. “Mis hijos me dijeron mamá, hay que seguir, estamos vivos, y desde entonces nunca paré”, contó.